Erste Gedanken:
Verschaltung nach Tichelmann klingt erstmal toll, funktioniert aber in der Praxis meist nicht. Würde ich auf keinen Fall bauen. Lieber einen großen Speicher. Zwei Speicher könnte man in Reihe schalten, aber ich würde bei Deinen Rahmendaten nur einen bauen. Wenn es passt kann man den auch mit 1.500 Liter nehmen.
Statt einfacher Schichtenspeicher würde ich einen kombinierten Hygienespeicher nehmen. Damit entfällt die Frischwasserstation. Die Wärmepumpe (R290!) und das BHKW würde ich gleichberechtigt darauf laufen lassen. Viele Luft-Wasser-WP haben im Hydraulikmodul bereits eine Systemtrennung. Wenn das bei Deinem Modell nicht so ist, gibt es auch Hygienespeicher mit zusätzlicher WP-Wendel (die zieht sich bis unten im kühleren Bereich). Hier kann man dann noch überlegen den Rücklaufanschluss von der WP unter dem BHKW im Speicher zu positionieren, aber meist haben die Speicher nur zwei Schichtenteller, dann besser nicht - bei einem WP-Hygienespeicher ist das auch bereits erledigt. Auch einen Zuheizer (Durchlauferhitzer) haben viele Luft-Wasser-WP mit dabei, den kannst Du auch sparen. Und selbst wenn: Es ist besser, die WP oder den Dachs länger laufen zu lassen, als den Strom ohmsch zu verbraten, wenn man schon eine WP hat. Mit den genannten Vorschlägen entkompliziert sich Dein Vorhaben extrem.